Koude voorgerechten
Filet Americain
krab salade
Tonijnsalade
Manchego kaas
Buffelmozzarella
Rundercarpaccio
Jamón ibérico recebo 100gr
Zalm tartaar
Verse Rode tonijn tartaar
Noorse gerookte zalm “Gimar”
Trio del mar
Trio de la tierra
Warme voorgerechten
Díferens Kip fingers
Díferens Varkensribbetjes
Crunch wings met Koreaanse saus
Gambas al ajillo díferens 🌶
Calamares Romana
Patatas bravas🌶
Gegratineerde geitenkaas
Spaanse Kroketten
Boletuskroketten
Prei, wortel en dadelkroketten
Salades
salmorejo
Mediterranea
Di-césar
Capirota
La Gambada
Díferens del mar
Díferens de la granja
Siena
Brakylade
Java Salat
Mozalade
Díferens poke bowls
Kip poke
Gamba,s poke
Rode tonijn poke
Zalm poke
Soep
salmorejo
Thai-soep-kip🌶
Thai-soep-garnalen🌶
Thai-soep-groenten 🌶
Tomatencrème soep
Pompoensoep
Oosterse rijst bowls
Char siu
Yasai
Ebi yaki
Sake
Tori
Pastas
Boloñesa
Pomodoro e verdure
Tartufata
Le gamberi 🌶
Carbonara
Vlees en vis
Verse zalmblokjes
Kabeljauwhaasje
Gekonfijte varkenswangetjes
Galicische entrecote
Truffeled Entrecote
Ossenhaas
Hamburgers en sandwiches
American burger
The Rib burger
Completita
Finger burger
Ibérica
Di-burguer
Di-sencilla
Club Sandwich
La Tuna
Simply tosti
Búfala Sandwich
Stockbroodjes
Rospit
El Cesar
Madriles
Harlem
Trevi
Yellow Fin
Oh-solo-mio
Serranito Origineel
Ossenhaas Serranito
Arbor Acres Java
Brakys
Vegy
Sides
Gebakken groenten
Champignons
Dip-frietjes
Mini salade
Voor de kleine
Peque carbonara
Peque boloñesa
Peque pomodoro
Peque kabeljauwhaasje
Peque kip fingers
Desserts
Caramel crunch Mille-feuille
Díferens american cookie
Carrot cake
Wafel met pistachesaus
Milk shake met slagroom
Bereid met ambachtelijk ijs. Chocolade, aardbei of vanille
Wafel met Aardbeienjam
WAFEL MET NUTELLASAUS of witte chocolade
Wafel met saus naar keuze en ijs
Chocolade brownie
Appeltaart
Cheese cake
Dame blanch
Pancakes
Altea producten
ALGUER 2021 MALVASIA 100%
Lokale wijn
Beperkte productie 2200 flessen.Medium aromatische intensiteit, fris met tonen van witte bloemen en citrus. Goed middenstuk met goede zuren, complex en smeuïg. Wijn met een lange afdronk en veel persoonlijkheid.
In november 2018 begon het avontuur van deze kleine wijnmakerij genaamd Mar de Vins, met de aankoop van enkele wijngaarden in het Els Fustals-gebied, in de dorp Alborache (Valencia). Maanden later, in augustus 2019, installeerden ze op een kleine plaats die ze hebben geconditioneerd als een wijnmakerij (die u kunt bezoeken) in onze naburige dorp La Nucía, waar ze hun kleine bewerkingen uitvoeren met zoveel mogelijk zorg en respect voor de druif om kwaliteitswijnen te verkrijgen.
Het is de moeite waard om het geweldige werk en de moeite te vermelden die de 2 mensen die deel uitmaken van het wijnmakerijteam van Mar de Vins, inwoners van onze stad, elke dag verrichten, van de zorg voor de wijngaarden, de oogst en de verwerking tot het eindproduct , ze maken uit de eerste hand, met veel liefde en moeite, wijnen van hoge kwaliteit.
LA ILLETA 2020 TEMPRANILLO
Hoge aromatische intensiteit, met tonen van rood fruit. Zoete en kruidige aroma's die voortkomen uit rijping op eikenhout. Goede instap in de mond, fluweelzacht en met zoveel aangename tonen. Wijn met een lange afdronk en veel persoonlijkheid, lang houdbaar
In november 2018 begon het avontuur van deze kleine wijnmakerij genaamd Mar de Vins, met de aankoop van enkele wijngaarden in het Els Fustals-gebied, in de dorp Alborache (Valencia). Maanden later, in augustus 2019, vestigden ze zich in een klein pand dat ze geconditioneerd hebben als wijnmakerij (die je kunt bezoeken) in onze naburige dorp La Nucía, waar ze hun kleine bewerkingen uitvoeren met zoveel mogelijk zorg en respect voor de druif om kwaliteitswijnen te verkrijgen.
Het is de moeite waard om het geweldige werk en de moeite te vermelden die de 2 mensen die deel uitmaken van het wijnmakerijteam van Mar de Vins, inwoners van onze stad, elke dag verrichten, van de zorg voor de wijngaarden, de oogst en de verwerking tot het eindproduct , ze maken uit de eerste hand met veel liefde en moeite, het verkrijgen van wijnen van hoge kwaliteit.
ALTAHIA MEDITERRANEAN LAGER
Longdrink bier met een goede body, het biedt een zeer goede balans tussen zoetheid en de smaken van de granen en de frisheid van de hop.
ALTAHIA MEDITERRANEAN IPA
Intens en fris aroma van tropisch fruit. Fris, tropisch bier.
ALTAHIA MEDITERRANEAN MARZEN SIN GLUTEN
Romig en persistent. Bier met een elegante frisheid waarin de smaken van de mout de boventoon voeren om ons te verrassen met de smaken van noten, chocolade...
Rode wijn
LA ILLETA 2020 TEMPRANILLO
Hoge aromatische intensiteit, met tonen van rood fruit. Zoete en kruidige aroma's die voortkomen uit rijping op eikenhout. Goede instap in de mond, fluweelzacht en met zoveel aangename tonen. Wijn met een lange afdronk en veel persoonlijkheid, lang houdbaar
In november 2018 begon het avontuur van deze kleine wijnmakerij genaamd Mar de Vins, met de aankoop van enkele wijngaarden in het Els Fustals-gebied, in de dorp Alborache (Valencia). Maanden later, in augustus 2019, vestigden ze zich in een klein pand dat ze geconditioneerd hebben als wijnmakerij (die je kunt bezoeken) in onze naburige dorp La Nucía, waar ze hun kleine bewerkingen uitvoeren met zoveel mogelijk zorg en respect voor de druif om kwaliteitswijnen te verkrijgen.
Het is de moeite waard om het geweldige werk en de moeite te vermelden die de 2 mensen die deel uitmaken van het wijnmakerijteam van Mar de Vins, inwoners van onze stad, elke dag verrichten, van de zorg voor de wijngaarden, de oogst en de verwerking tot het eindproduct , ze maken uit de eerste hand met veel liefde en moeite, het verkrijgen van wijnen van hoge kwaliteit.
Audentia, D.O Valencia
Vivanco Crianza D.O Rioja
Tierras de la Reina D.O Ribera del duero
PORTIA CRIANZA D.O Ribera del Duero
Cuatro Pasos Black, DO Bierzo
Jean Leon 3055 Biologisch, D.O Penedes
Maria de Moya DO Utiel-Requena
Vivanco Reserva D.O Rioja
Celeste, Crianza DO Ribera del Duero
witte wijn
ALGUER 2021 MALVASIA 100%
Lokale wijn
Beperkte productie 2200 flessen.Medium aromatische intensiteit, fris met tonen van witte bloemen en citrus. Goed middenstuk met goede zuren, complex en smeuïg. Wijn met een lange afdronk en veel persoonlijkheid.
In november 2018 begon het avontuur van deze kleine wijnmakerij genaamd Mar de Vins, met de aankoop van enkele wijngaarden in het Els Fustals-gebied, in de dorp Alborache (Valencia). Maanden later, in augustus 2019, installeerden ze op een kleine plaats die ze hebben geconditioneerd als een wijnmakerij (die u kunt bezoeken) in onze naburige dorp La Nucía, waar ze hun kleine bewerkingen uitvoeren met zoveel mogelijk zorg en respect voor de druif om kwaliteitswijnen te verkrijgen.
Het is de moeite waard om het geweldige werk en de moeite te vermelden die de 2 mensen die deel uitmaken van het wijnmakerijteam van Mar de Vins, inwoners van onze stad, elke dag verrichten, van de zorg voor de wijngaarden, de oogst en de verwerking tot het eindproduct , ze maken uit de eerste hand, met veel liefde en moeite, wijnen van hoge kwaliteit.
Séptimo sentido, Verdejo D.O Tierra de Castilla.
Finca del Mar, Chardonnay D.O Valencia
Marieta Albariño, Semisec D.O Rias Baixas
Viñas del vero, Chardonnay D.O Somontano
Mara, Godello D.O Monterrey
Alba Martín, Albariño D.O Rias Baixas
Tibó, Merseguera D.O Valencia
RIPPA DORII Verdejo D.O Rueda
Grote intensiteit en elegantie, diep, fris en complex, met geurige tonen van venkel, hakhout en een minerale en balsamico-achtergrond.Vers fruit is de eerste sensatie die verschijnt in een smakelijke entree met zoute toetsen. Het is lang, intens en laat de karakteristieke bittere nuance van Verdejo achter.
ANXO MARTIN, COUPAGE D.O RIBEIRO
ALMARINA D.O TIERRA DE CASTILLA
Verdejo y Sauvignon Blanc 2022.
Groenachtig geel. Fruitig aroma met citrus en tropische tonen. Verfrissend, evenwichtig en sprankelend in de mond, met een zeer lichte zachte afdronk.
Rosé wine
Finca del Mar Rosé, Bobal D.O Valencia
Cuatro Pasos Rosé, Mencía D.O Bierzo
Jean Leon 3055 Rosé, biologische Pinot noir D.O Penedés
Cavas en mousserend
Francesc Ricard Brut
Alma Atlántica, Mencia
Vermout en meer
Vermut Izaguirre reserva
Martini bianco
Vermut rojo clásico “Padró”
Martini rosso
VERMUT BLANCO RESERVA “PADRÓ”
Koffie
Ierse koffie, met Jameson
Carajillos, met brandy, Terry, baileys, rum, anis of whiskey
Koffie met vanille-ijs “Affogato”
Flat white
Capuchino
koffie met melk, Cortado, Bombón
Espresso, americano
Thee
Vanille chai latte, warm of koud bereid
English breakfast
Organic green tea
kamille en lavendel infusie
Infusi Fruit love, een delicate cocktail van fruit en bloemen
Munt infusie
Mediterrane Rooibos, met citroen- en sinaasappelschil
Té organic ginger lemon
Earl grey
witte thee
RODE THEE PU-ERH
Té negro royal y cacao
Linde
Dranken
SMOOTHIE VAN WATERMELOEN, ANANAS EN MUNT
SMOOTHIE VAN MELOEN, CITROEN EN MUNT
SMOOTHIE BERRY BOOM
VERS SINAASAPPELSAP
Sappen (ananas, appel, perzik en tomaat)
Agua sin gas o con gas 50cl
Agua sin gas o con gas 33cl
Aquarius naranja o limón y Nestea
Coca Cola y coca cola zero 35cl
Refrescos
Sidra Ladrón de Manzanas
Smoothie aardbei en banaan
SMOOTHIE MAWIKI
Bieren
ALHAMBRA RESERVA 1925 1/3
ALTAHIA MEDITERRANEAN LAGER
Longdrink bier met een goede body, het biedt een zeer goede balans tussen zoetheid en de smaken van de granen en de frisheid van de hop.
ALTAHIA MEDITERRANEAN IPA
Intens en fris aroma van tropisch fruit. Fris, tropisch bier.
ALTAHIA MEDITERRANEAN MARZEN SIN GLUTEN
Romig en persistent. Bier met een elegante frisheid waarin de smaken van de mout de boventoon voeren om ons te verrassen met de smaken van noten, chocolade...