Platos - Diferens Altea
Tlf: 966 88 33 41 | Reserva
Tot 12:30h

Smoothies & milk shake

SMOOTHIE VAN MELOEN, CITROEN EN MUNT

Bereid met natuurlijk fruit

5,00 €

SMOOTHIE BERRY BOOM

Aardbeien, blauwe bessen, sinaasappel en een vleugje munt

5,50 €

Smoothie van banaan, bosbes, mango en açai

Bereid met natuurlijk fruit. Klik om opties te zien

5,00 €

Smoothie aardbei en banaan

Bereid met natuurlijk fruit. Klik om opties te zien

5,00 €

Smoothie de wortel, passievrucht, mango en ananas

Bereid met natuurlijk fruit

5,00 €

Milk shake met slagroom

Bereid met ambachtelijk ijs. Chocolade, aardbei of vanille


4,50 €

Di-Sayuno

El Contín

Mollet ei (vloeibare dooier), Goudse kaas, gekookte ham, geroosterd brood, croissant, boter en huisgemaakte aardbeienjam

6 €

El Español

Serranoham, Manchego kaas, geroosterd brood, croissant, geraspte tomaat, boter en huisgemaakte tomatenjam

6,90 €

El Ingstyle

2 gebakken eieren, rosbief, spek, Goudse kaas, gebakken bonen en geroosterd brood en toast.

6,90 €

El Díferens

Roerei, geroosterd brood, gekookte ham, Goudse kaas, toast met roomkaas, gerookte zalm en avocado, boter en jam

8,95 €

its brunch time

BENEDICT EIEREN MET IBERICO HAM

2 gepocheerde eieren, guacamole, hollandse saus en Iberico ham op authentiek engels muffinbrood.

9,50 €

BENEDICT EIEREN MET BACON

2 gepocheerde eieren, guacamole, hollandse saus en bacon op authentiek engels muffinbrood.

8,50 €

WORST EN EI MUFFIN

smakelijke engelse worst, gebakken ei, amerikaansesaus en hollandaisesaus met geroosterde engelse muffin.

4,90 €

bacon en gebakken ei muffin

Spek, gebakken ei, amerikaanse saus en hollandaisesaus met geroosterde engelse muffin.

4,50 €

Uitsmeijter

3 gebakken eieren op sneetje brood met Goudse kaas en gekookte ham of spek. Met hollands bruin brood +0,50 €

7,50 €

Brunch club sandwich

3 lagen brood met kip, bacon, kaas, tomaat, sla, krokante ui en chilimayosaus

9,90 €

The Simply tosti

3 lagen brood met gesmoolten kaas en gekookte ham

5,50 €

Roerei eieren

3 eieren met geroosterd brood en slices tomaat. Klik om de extra's te zien

6,20 €

Gebakken eieren

2 eieren met geroosterd brood en slices tomaat. Klik om de extra's te zien

4,90 €

Yoghurtkom met fruit en muesli

Ambachtelijke yoghurt Pastoret met fruit, onze huisgemaakte granola en chia. Klik om extra's te zien

4,90 €

De díferens pancakes

Pancakes met nutella saus

Voor deze pancakes hebben we een heerlijke saus gemaakt met authentieke Nutella, licht en met een intense smaak. Geserveerd met slagroom

6,50 €

Pancakes met bacon en siroop

De authentieke Amerikaanse combinatie, onze luchtige pancakes met lekkere doorbakken bacon en agavesiroop

6,50 €

Pancakes met siroop

Onze luchtige luchtige pancakes, met agavesiroop

5,50 €

Brunch Stokbroodjes

De stockbroodjes worden bereid met drievoudig gefermenteerd gran reserva witbrood en we hebben ook volkorenbrood +0,50€ en glutenvrij brood +1,00€.

Rospit

Met rosbief, sla, tartaarsaus en parmezaan

6,50 €

Harlem

Met filet americain, ui, kappertjes en honing-mosterdsaus

6,95 €

Trevi

Met gekookte ham, rode pesto, roomkaas en rucola

6,90 €

Yellow Fin

Met tonijnsalade, sla en huisgemaakte pickels

6.90 €

Serranito Origineel

Met varkenshaas, Serranoham en Manchego kaas

8,90 €

Ossenhaas Serranito

Met ossenhaas, Serranoham en Manchego kaas

12 €

Arbor Acres Java

Met in ketjap gemarineerd lauwwarme kip, sla en yoghurtsaus

6,90 €

Brakys

Met krabsalade, ananas en sla

5,90 €

Vegy

Met vegys, avocado, gekookt ei en vinaigrettesaus

5,50 €

Tostadas en croissants

De toasts worden bereid met drievoudig gefermenteerd gran reserva witbrood en we hebben ook volkorenbrood +0,30 € en glutenvrij brood +0,50 €.

WORST EN EI MUFFIN

smakelijke engelse worst, gebakken ei, amerikaansesaus en hollandaisesaus met geroosterde engelse muffin.

4,90 €

bacon en gebakken ei muffin

Spek, gebakken ei, amerikaanse saus en hollandaisesaus met geroosterde engelse muffin.

4,50 €

Croissant met boter en jam

Croissant met roomboter en huisgemaakte aardbeien-, tomaten- of perzikjam

2,00 €

Croissant met ham en kaas

Warme croissant met gekookte ham en gesmolten Gouda kaas

3,50 €

Noorse gerookte zalm

Tostada of Croissant met "Gimar" Noorse gerookte zalm, roomkaas, avocado, tomaat en sla

7.50 €

Tonijnsalade, tomaat en huisgemaakte pickels

Tostada of croissant met tonijnsalade, tomaat en onze huisgemaakte zoetzure pickels

3,50 €

Rosbief, rode pesto en roomkaas

Tostada of croissant met onze rosbief, huisgemaakte rode pesto, roomkaas en rucola

3,75 €

Tostada Serranoham, roomkaas en tomaat

Met iberico +1 €

3,50 €

Tostada

De toasts worden bereid met drievoudig gefermenteerd gran reserva witbrood en we hebben ook volkorenbrood + € 0,30 en glutenvrij brood + € 0,50. klik om extra's te zien

1,50 €

Croissant

Gemaakt op de dag. Met Nutellasaus +€1,00

2,00 €

zoete dagen

Caramel crunch Mille-feuille

Met mascarponecrème, geroosterde amandelen, dulce de leche en een vleugje nutella.

5.50 €

Carrot cake

100% huisgemaakt met walnoten, mascarpone crème en aardbeienjam

4,50 €

Wafel met Aardbeienjam

Geserveerd met slagroom en amandelen

6,00 €

Wafel met nutellasaus

Geserveerd met slagroom en amandelen

6,00 €

Chocolade brownie

Super chocoladesmaak, met stukjes noot en geserveerd met ambachtelijk vanille-ijs en slagroom. Zonder gluten

5,50 €

Appeltaart

Lauwwarme appeltaart op Hollandse wijze met kaneel en rozijnen. Geserveerd met slagroom

4,50 €

Cheese cake

Met gekonfijte kers. Zonder gluten

4,50 €

Koffie

De koffie die we serveren is exclusief voor Diferens gepersonaliseerd door D.origen koffiebranders, en alleen bij Diferens kun je ervan genieten. Geniet van je lattes met volle melk, havermelk +0,20 of lactosevrije melk +0,20

Ierse koffie, met Jameson


5,50 €

Carajillos, met brandy, Terry, baileys, rum, anis of whiskey


2,50 €

Koffie met vanille-ijs “Affogato”


3,00 €

Flat white


2,20 €

Capuchino


2,50 €

koffie met melk, Cortado, Bombón


1,80 €

Espresso, americano


1,70 €

Thee

We hebben een selectie gemaakt van premium infusies en thee soorten waar we van houden.

Vanille chai latte, warm of koud bereid


3,00 €

English breakfast


1,90 €

Organic green tea


1,90 €

kamille en lavendel infusie


1,90 €

Infusi Fruit love, een delicate cocktail van fruit en bloemen


1,90 €

Munt infusie


1,90 €

Mediterrane Rooibos, met citroen- en sinaasappelschil


1,90 €

Té organic ginger lemon


1,90 €

Earl grey


1,90 €

witte thee


1,90 €

RODE THEE PU-ERH


1,90 €

Té negro royal y cacao


1,90 €

Linde


1,90 €