Lokale wijn
Beperkte productie 2200 flessen.
Medium aromatische intensiteit, fris met tonen van witte bloemen en citrus. Goed middenstuk met goede zuren, complex en smeuïg. Wijn met een lange afdronk en veel persoonlijkheid.
In november 2018 begon het avontuur van deze kleine wijnmakerij genaamd Mar de Vins, met de aankoop van enkele wijngaarden in het Els Fustals-gebied, in de dorp Alborache (Valencia). Maanden later, in augustus 2019, installeerden ze op een kleine plaats die ze hebben geconditioneerd als een wijnmakerij (die u kunt bezoeken) in onze naburige dorp La Nucía, waar ze hun kleine bewerkingen uitvoeren met zoveel mogelijk zorg en respect voor de druif om kwaliteitswijnen te verkrijgen.
Het is de moeite waard om het geweldige werk en de moeite te vermelden die de 2 mensen die deel uitmaken van het wijnmakerijteam van Mar de Vins, inwoners van onze stad, elke dag verrichten, van de zorg voor de wijngaarden, de oogst en de verwerking tot het eindproduct , ze maken uit de eerste hand, met veel liefde en moeite, wijnen van hoge kwaliteit.